姜水加糖的原因:一个是可以增加口感，另一个是生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃止呕等多种功效，而糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应，两者放在一起功效作用更加显著。