姜红糖和红豆可以一起吃，所谓四红是指红豆、红枣、花生和红糖。

红豆含有多种维生素和微量元素，尤其是铁和维生素B12，有很好的补血和促进血液循环功能，经期时间长，血量大的人可以多吃，孕妇多吃红豆还能催奶。

红糖活血散寒、补血益气。中医处方中，红糖是最好的药引子，60克红糖，6克大枣加上15克老姜煮成水，代替茶饮，对月经不调、闭经等妇科疾病具有很好的疗效。

姜红糖和红豆的营养成分并不冲突，并且，用红豆、红枣、花生、红糖四种食物煮成的粥，叫四红粥，能充分发挥它们的各种作用，营养会更好。