导读1、阳澄湖大闸蟹:每年的9月中旬是大闸蟹捕获时间,每到这个时间,江浙沪地区的人都会到昆山阳澄湖来一品它的鲜美,产于昆山巴城镇。2、万三蹄髈:贯彻了浓油赤酱

1、阳澄湖大闸蟹:每年的9月中旬是大闸蟹捕获时间,每到这个时间,江浙沪地区的人都会到昆山阳澄湖来一品它的鲜美,
产于昆山巴城镇。
2、万三蹄髈:贯彻了浓油赤酱的一贯做法,烧至酥烂,香气扑鼻。
3、袜底酥:形状很像袜底,刚出炉的袜底酥很脆,有点咸香味。
4、奥鸭:奥味酱鸭,江苏省名菜,融奥,酱两种烹调技艺于一炉,制成风味独特奥鸭。
5、羊肉:以本地产山羊为原料,运用传统独特的烹饪技艺烧煮而成,香气浓郁,肉酥而不烂,口感鲜而不腻,常食不厌而闻名。
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