简单的炒菜方法如下：

1、把1个洗干净的土豆切成1厘米见方的丁。

2、把洗干净的腊肉切成同上大小的肉丁。

3、把上面两样东西和淘干净的米一起放入电饭煲中，加入适量盐，掺水后打开电源，蒸熟后就可以吃了。

4、在材料的选择上，肉类还可以用腊肠， 蔬菜可以用四季豆或者豌豆。