材料：排骨、浓汤宝、盐、花椒、生抽、料酒。

做法：

1、准备好五百克排骨备用。

2、凉水下锅中焯水。

3、焯去血水去除浮沫。

4、后把排骨捞出，装盘备用。

5、放入一颗浓汤宝，倒入料酒，生抽，盐，花椒粒。

6、开水上锅蒸25分钟即可。