樱桃的修剪分为夏季修剪和冬季修剪 。

1、夏季修剪：夏季修剪的目的是减少新梢无效生长，增加枝叶量，改善光照条件，使树体早成形，早成花，早结果。主要修剪方法有：开张角度、摘心、扭梢、抹芽、环剥、环割等方法。

2、冬季修剪：冬季修剪是指树体进入冬季休眠以后进行的修剪。其主要方法有：短截、缓放、回缩、疏枝等。