先将鸡肉分割成若干食用方便大小的块，然后有冰箱就用食品袋或保鲜膜逐一包好放入冰箱冷冻保存；若冰箱没地方也可用食品袋包好，然后外面再用一深颜色的口袋装上，放在背阴的窗外的位置，利于冬天气温低自然冷冻保存。