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急五香咸鹅蛋的制作方法

发布者:高楠林
导读五香咸鸭蛋的原料:新鲜鸭蛋、盐、花椒、茴香、香叶、桂皮。五香咸鸭蛋的做法:1、将鸭蛋与准备腌蛋的坛子洗净,晾干;2、将鸭蛋小心的放入坛子里;3、锅内放

五香咸鸭蛋的原料:新鲜鸭蛋、盐、花椒、茴香、香叶、桂皮。

五香咸鸭蛋的做法:

1、将鸭蛋与准备腌蛋的坛子洗净,晾干;

2、将鸭蛋小心的放入坛子里;

3、锅内放清水,水的量是坛子容量的三分之二;

4、开火,放入花椒,茴香,香叶,桂皮,再放入盐;

5、将盐水凉透,倒进放好鸭蛋的坛子里,将坛子盖好,20天之后即可食用。