步骤：

1、冷锅里放入适量花生油；

2、冷锅冷油冷花生，花生放入锅里，铺开；

3、开中小火慢炸，不停翻动；

4、趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上；

5、稍微凉后撒上适量盐；

6、出锅装盘。