花生红枣汤不能与海鲜和刺激性食物，防止过敏感染。

花生红枣汤，即以红枣为主要材料煲制而成的汤。红枣为常见的汤料和水果，维生素含量高著称，有天然维生素丸的美誉。红枣还含有丰富的微量元素和芦丁等其他对人体有益的物质，营养价值高，有很好的滋补和美容的作用。

花生红枣汤是一道美味可口的汉族名点，属于闽菜系。这道美食发源于泉州地区，而后传至福建其它沿海地区乃至海外。在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中，也早已闻名。花生仁酥烂不碎，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口，清甜爽口，滋补润肺。