导读1、山药洗净、去皮、切片；2、胡萝卜洗净、去皮、切片；3、锅里放油，放入葱花、姜丝、蒜爆香；4、接着放入胡萝卜片，少许盐；5、把山药放入翻炒，加酱油、鸡
1、山药洗净、去皮、切片；
2、胡萝卜洗净、去皮、切片；
3、锅里放油，放入葱花、姜丝、蒜爆香；
4、接着放入胡萝卜片，少许盐；
5、把山药放入翻炒，加酱油、鸡精、味精等调料继续翻炒；
6、加入香油，搅拌均匀即可。
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