能放冷藏，但最好在煮好后尽快趁热服用，如果再次加热，功效会降低。

功效：保健强身、补血益气、防治感冒，但不能多喝，否则容易上火。

做法如下：

1、准备生姜适量、红糖适量、红枣适量、枸杞适量、黑芝麻适量；

2、生姜切碎；

3、红枣剪碎；

4、准备一个炖盅，依次放入生姜沫，红枣，枸杞和黑芝麻，铺上红糖；

5、盖上盖子放锅里加水炖，水开后炖40分钟左右，红糖化开即可。