可以，但是不建议这样做。有止咳作用的是冰糖炖雪梨，作用是润肺清热止咳，适合肺阴虚的患者服用。红糖是温性的，可以跟雪梨一起煮，但是没有好的止咳作用。雪梨味寒，有润肺、生津、清热、化痰止咳的作用，而红糖有温补作用，可活血补血，是温性的，如两者合用，容易导致作用抵消。用雪梨和蜂蜜、冰糖一起合用效果更好。