日本红枫的特点：在春、夏、秋三季叶片均为红色，尤其是在春秋两季;季节叶色为鲜红色，仲夏叶片变为棕红色。因此红枫被誉为"四季火焰枫"。

日本红枫栽培历史悠久，现已经培育出众多的栽培品种： ‘红舞妓’、‘桂’、‘舞孔雀’、‘紫秀’、‘稻叶垂枝’、‘橙之梦’、‘绯红皇后’、‘金色满月’、‘红镜’等非常著名的品种。