做法如下：

1、将新鲜莲子剥去外壳。

2、去芯。

3、准备好红豆和莲子，将红豆清洗干净。

4、在压力煲中放入红豆，倒入四大碗水，并且煲20分钟。

5、取出红豆后，加入莲子，在压力锅中继续煲20分钟即可制成红豆莲子粥。