补养益处：

1、黑豆煲泥鳅的气味甘香，具有补中益气、敛汗强身的功效；

2、在暮春时节饮用可补气补血，强身健体；

3、可预防头发变白和脱落；

4、有祛湿解毒、滋阴清热、通络益肾的功效；

5、是消肿保肝的佳品。