1、冷冻成冰块：可以将葡萄酒倒入制冰格里，置于冰箱中冷冻，可以防止葡萄酒过快地变质。待葡萄酒结成冰块之后，将它们从制冰格中取出，转移到其他容器中，这样可以避免葡萄酒给制冰格留下污渍；

2、制成葡萄酒醋：喝剩的葡萄酒还可以用来制成葡萄酒醋，在葡萄酒中添加醋酸杆菌；

3、清洁卫生：白葡萄酒醋是一种有效的清洁剂，它可以为桌面和厨房杀菌消毒，同时还有去渍的功效。注意不要用白葡萄酒醋去擦洗花岗岩石材，因为其中的酸度会对花岗岩石材有腐蚀作用；

4、清洗水果和蔬菜：将葡萄酒和水的混合物喷洒在水果和蔬菜上，可以杀死积聚在水果和蔬菜表面的有害细菌。