喝盖碗茶的礼仪为喝茶前，用左手端茶碗底座。右手食指按住茶碗盖的把中间，拇指和中指捏住茶碗盖的把，倾斜碗盖30度，从里往外把浮在茶水表面的茶叶拨开。 把碗盖向外移出1厘米，盖在碗上。一只手食指按住茶碗盖，拇指和中指托住茶碗，喝茶。