1、准备卷心菜300克，食盐适量，葱适量，姜适量，蚝油适量，调和油适量；

2、圆白菜洗净后，撕成片备用；

3、锅里放入油加热；

4、油加热后放入姜葱爆香；

5、放入圆白菜煸炒；

6、加入适量蚝油，加入少许盐；

7、约三分钟后出锅即可食用。