好馒头的特点：

1、好馒头比较白，看着颜色正；

2、好馒头比较软，摸着比较软，吃着比较柔软；

3、好馒头吃进嘴里是甜的。

馒头，又称之为馍、馍馍，中国汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。