主料：鱼，扇贝，虾。

配料：茼蒿、芹菜，尖椒，红椒。

步骤：

1、茼蒿，芹菜切段，尖椒和红椒切丝；

2、将处理好的各类蔬菜放在锅的底部；

3、在蔬菜上面摆好各式海鲜待用，清鸡汤中加入味特级鲜酱油；

4、再加入蚝油，煮好的汤倒入盛有食材的锅中，大火煮沸腾后再煮三分钟即可。