主料：虾米50g，冬瓜600g，粉丝50g。

调料：食盐适量，味精适量。

做法：

1、将干海米洗干净泡在凉水里。

2、将冬瓜去皮后，切成滚刀块。

3、煮锅放水，冬瓜、海米入锅，泡海米的水一同入锅。将水烧开。

4、倒入电煮锅，盖上盖温火煮。

5、粉丝入热水锅烫。

6、冬瓜8、9分熟时加入烫过的粉丝。加盐、白胡椒粉。

7、冬瓜、粉丝熟后即可出锅。