主料：海龙虾1只

配料：啤酒半瓶 、生姜少许

做法：1、准备食材，海龙虾一只大概1-2斤、 啤酒半瓶。

2、把水烧至温热，加入半瓶啤酒。

3、加入姜和海龙虾。

4、待烧开后用剪刀剪去虾钳的绳子，加盖大火大概20分左右。

5、出锅 ，加红酒味道会更好。