可以在一起炖汤的，不会发生食物相克。海带属碱性食物，最好不和酸性食物一起同吃，比如说金枪鱼、比目鱼、鳗鱼等。海带属于寒类食物，哺乳期妇女不要过量食用。沙参能够调节人的脾胃，益血安神，润肺止咳，但是不试用脾虚湿盛，身热口臭者食用。