1、先把白菜切碎，加入盐杀5分钟；

2、然后，加入凉水泡1，2分钟；

3、用漏勺捞出攥干；

4、放入盆中待用；

5、放入肉馅，白菜，切碎的葱；

6、加入调料搅拌均匀即可。