能喝，但是不能多喝。

1、枸杞补肾明目，红枣补气补血，姜，开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。红糖也有温补的效果；红枣枸杞姜红糖水可以保健强身、补血益气、防治感冒；

2、红枣枸杞姜红糖水不能多喝，否则容易上火。