分离溶液与不溶于该溶液的难溶物质。

过滤是一大类单元操作的总称。

通过特殊装置将流体提纯净化的过程，过滤的方式很多，使用的物系也很广泛，固液、固气、大颗粒、小颗粒都很常见。

过滤是在推动力或者其他外力作用下悬浮液或含固体颗粒发热气体中的液体或气体透过介质，固体颗粒及其他物质被过滤介质截留，从而使固体及其他物质与液体或气体分离的操作。