广东麻将中的“刻子”是麻将的基础术语之一，意为三张同样的牌构成的牌型组合。

产生“刻子”的方法有两种，一种是全部由自己摸牌得到，称为“暗刻”；另一种是摸到两张相同的牌后，在其他麻将玩家打出同样的一张牌后，将其“碰牌”而获得，称为“明刻”，例如，自己手中通过摸牌已有了两张“五万”，当牌局中有另外某人打出了一张“五万”时，即可声明碰牌而形成一个由3张“五万”组成的刻子，明刻必须将这三张牌摊开亮明并放在自己的立牌前，就是竖立码好的13张牌，向另外三家明示。