酸奶和蜂蜜能一起吃，原因如下：

酸奶和蜂蜜搭配食用，能起到最佳的互补效果。蜂蜜作为单糖，含有较高的热能，可直接被人体吸收，而酸奶尽管营养价值较高，但热能低，单饮不足以维持人体正常的生命活动。用酸奶加蜂蜜做早餐，人体不仅能够吸收足够的热能，所补充的维生素、氨基酸、矿物质等健康物质也更加全面，可以让人整个上午都精神充足。