导读主料叉尾鱼1200克、蒜头15颗辅料柱候酱1大勺、砂糖1大勺、朝天椒1只、红辣椒1只步骤1、 叉尾鱼洗净切大件,用少许盐抹在鱼的表皮上,蒜头剥去外皮;2、 锅里放比炒菜多一
主料
叉尾鱼1200克、蒜头15颗
辅料
柱候酱1大勺、砂糖1大勺、朝天椒1只、红辣椒1只
步骤
1、 叉尾鱼洗净切大件,用少许盐抹在鱼的表皮上,蒜头剥去外皮;
2、 锅里放比炒菜多一点的油,放入蒜头炸到金黄;
3、 放入鱼煎香;
4、 加入开水,放柱候酱、切碎的指天椒、砂糖,煮至鱼熟;
5、 大火收汁,放入红椒圈和葱花即可。
免责声明:本文章由会员“刘阳”发布如果文章侵权,请联系我们处理,本站仅提供信息存储空间服务如因作品内容、版权和其他问题请于本站联系