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水蛋糕的做法

发布者:王原
导读材料:鸡蛋、细糖、炼乳、食盐、奶油乳酪、低筋面粉、泡打粉、水、奶油、乳酪蛋糕香料。1、将鸡蛋、细糖、食盐、炼乳一起搅拌直到糖溶解;2、将已软化奶油乳酪加入,按顺

材料:鸡蛋、细糖、炼乳、食盐、奶油乳酪、低筋面粉、泡打粉、水、奶油、乳酪蛋糕香料。

1、将鸡蛋、细糖、食盐、炼乳一起搅拌直到糖溶解;

2、将已软化奶油乳酪加入,按顺时针方向搅拌;

3、将过筛的低筋面粉、泡打粉加入搅拌至乳白色;

4、将水缓慢加入,同时搅拌均匀;

5、奶油融化后与乳酪蛋糕香料一起加入拌匀即可倒入烤模,蒸15分钟即可。