生菜可以做蚝油生菜，做法如下：

1、准备原料：生菜三颗，食用油适量，耗油适量，蒜适量；

2、将生菜洗净，蒜切末；

3、将生菜放开水里稍焯一下，码到盘子里；

4、锅里放少量油烧热，加入蚝油适量，再加上少量蒜末，等炒出香味，加2勺水慢火煮一下，等汤汁变浓时关火；

5、把炒好的汁倒在生菜上面即可。