导读蛋糕尺寸中的寸,指的是英寸,1英寸是2、54厘米。 所以10寸就是直径25、4厘米,12寸就是直径29、4厘米。蛋糕的直径会根据品种不同相应增加,幕丝蛋糕,芝
蛋糕尺寸中的寸,指的是英寸,1英寸是2、54厘米。 所以10寸就是直径25、4厘米,12寸就是直径29、4厘米。
蛋糕的直径会根据品种不同相应增加,幕丝蛋糕,芝士蛋糕等周围不做装饰的蛋糕,直径不增加,或只增加少许。鲜奶蛋糕,黑森林等需要表面装饰的直径会有1到3厘米的增加,甚至更多。
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