石金钱龟死了可以吃。

金钱龟的做法：

主料：金钱龟2000克。

辅料：姜，葱，花椒，盐适量。

步骤：

1、把金钱龟清洗干净。

2、在锅内放油，待油开之后，放入姜，葱，花椒，盐，调味。

3、把清洗干净的金钱龟放入到锅中。

4、小火炖1到2小时即可。