湿疹不能吃牛肉。原因：湿疹一般是身体内热的表现，即血热。牛肉属于热性类食物，食用热性的东西，如果人的活动量没有到可以把这些多余的热分解掉的程度，这些热性的东西在身体里面无法排出去，就会容易起疹子，因此湿疹不宜食用牛肉。推荐饮食：

1、宜吃高蛋白食物；

2、宜吃高维生素食物；

3、宜吃易消化食物。饮食禁忌：

1、避免油腻难消化食物；

2、避免油炸、熏制、烧烤食物；

3、避免高盐高脂肪食物。