导读枸橼,又称香橼、香水柠檬,和柠檬的外观上相似,是芸香科柑橘属的植物。枸橼是犹太人庆祝住棚节必备的植物之一。枸橼为常绿灌木或小乔木;有短而坚硬的刺;长圆形
枸橼,又称香橼、香水柠檬,和柠檬的外观上相似,是芸香科柑橘属的植物。枸橼是犹太人庆祝住棚节必备的植物之一。
枸橼为常绿灌木或小乔木;有短而坚硬的刺;长圆形或倒卵状长圆形的叶子,边缘有锯齿,没有叶翼;一年多次开花,花大带紫色,花柱常宿存;卵形或长圆形果实,先端有乳状突起,皮粗厚而有芳香,成熟时为柠檬黄色,不容易剥离;初冬果实成熟;瓤囊细小,约10瓣,黄白色果肉,汁液不多,味道苦。
枸橼类水果主要有柳橙、柚子、柠檬、新鲜草莓、甜瓜、菠萝及番石榴等。
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