1、黑水指粪便污水，其一是指含有粪便物质的生活污水，其二定义是厕所污水，包括冲厕污水和粪便。

2、黑水还可指造纸废液中的黑褐色废水，造纸工业生产中的制浆和抄纸两个生产过程。制浆是把植物原料中的纤维分离出来，制成浆料，再经漂白。抄纸是把浆料稀释、成型、压榨、烘干，制成纸张。这两项工艺都排出大量废水。制浆产生的废水，污染最为严重。洗浆时排出废水呈黑褐色，称为黑水。