理论上是没有区别，但是烧烤基本上就是在超市买的那种糖浆，不是真正的纯蜂蜜。

鲜的蜂蜜是在常温下呈透明、半透明状的黏稠液体，温度较低时可发生结晶现象，有特有的色、香、味，不应有异味，无死蜂、蜡屑及其他杂质。