用料：山楂7颗、红糖20克、清水一小碗。

做法：

1、山楂洗净去核，方法是借助钢笔帽。

2、盖子里的果肉可以完整的弄出来出来。

3、七颗山楂、20克红糖、一碗水，隔水炖半小时即可，或者小锅里放山楂和红糖以及两碗水，最后两碗水煲成一碗水即可食用。