需要的手续：

1、个体工商户登记注册： 申请个体工商户开业登记应提交的文件和证件，具体包括：申请人签署的个体开业登记申请书、从业人员证明、本市人员经营的须提交户籍证明、经营场地证明、个人合伙经营的合伙协议书、家庭经营的家庭人员的关系证明、名称预先核准通知书、法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明；

2、卫生许可证：具体包括，食品包装上应标明厂名、厂址、主要营养成分最低含量、装盒时间、食品时限、营养工作人员资料、申请单位在工商管理局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或《工商营业执照》（或副本）复印件、卫生行政部门认为有必要提交的其他资料；

3、营业执照、税务登记、检疫证明和健康证，具体包括税务部门开具的税务登记证，工商管理局办理营业执照，卫生部门开具的检疫合格证明和健康证。