三文鱼各类做法

蜜汁煎三文鱼， 三文鱼块两块、酱油、白酒各2汤匙，柠檬汁1汤匙、蜂蜜1汤匙、葱2根 (可加少量热水以便拌蜂蜜)

做法:

1、三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟；

2、锅开中火,可给一点点油，鱼肉上沾少许生粉下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜；

3、将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可。