生吃：具有活血化瘀，扩张血管，溶解血栓，改善微循环的功效，并可防治冠心病、高血脂、高血压等。适用于跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等病症。

熟吃：能益气补血，活血，多用于药膳，适用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等症状的人。