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如何做鸡肉焖饭

发布者:王阳
导读1、鸡腿斩成块,放到容器里加盐、酱油、料酒腌渍二十分钟;2、南瓜切块,洋葱、香菇切丁;3、炒锅热油,倒入洋葱丁炒香,下南瓜块翻炒一下,倒入腌好的鸡块和香菇丁,

1、鸡腿斩成块,放到容器里加盐、酱油、料酒腌渍二十分钟;

2、南瓜切块,洋葱、香菇切丁;

3、炒锅热油,倒入洋葱丁炒香,下南瓜块翻炒一下,倒入腌好的鸡块和香菇丁,炒至鸡块变色,关火;

4、用盐、酱油调味,拌好;

5、大米淘洗干净,放入电饭煲,加水,再倒入炒好的南瓜鸡肉,平铺在米饭上;

6、按下开关煮米饭,煮好后再焖10分钟即可。