总状花序的橙黄色花朵，一般养殖三年以上的芦荟才会开花，一年只开一次，花期长4个月，芦荟的花萼大约有60到90厘米的高度，多为淡黄色带橙色，花瓣上有少许的红斑，民间传说芦荟开花是由好兆头的，代表着人们美好生活的祝愿，事事顺风等，是辐兆。同时芦荟开花也意味着芦荟已经逐渐衰老。