汉菜热量是25卡。汉菜又叫苋菜，苋菜中含有丰富的铁、钙和蛋白质，而且苋菜的叶子非常的鲜嫩可口、易于消化非常受人们的欢迎。汉菜含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，其铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则为3倍，属鲜蔬菜中之最。