有可能是鲅鱼的脂肪，是可以食用的。也有可能是它体内的寄生虫，是不能食用的，并且它的体内还有很多幼虫，建议把鱼扔掉，避免感染这种寄生虫。还有可能是雄鱼的精子，也是可以食用的。鲅鱼是鱼类水产烹饪原料。鲅鱼种类较多，常见的有中华马鲛、康氏马鲛、蓝点马鲛和斑点马鲛等。鲅鱼牙齿尖利，行动敏捷，生性凶猛，其流线型的身体使之游泳的速度奇快，经常成群追捕小型鱼类，其中鱼是它们最喜欢吃的食物。