泥鳅能钓翘嘴红鲌、红尾鱼、乌鱼、鲶鱼和鳜鱼。主要因为这些鱼类都是凶猛的肉食性鱼类，性情急躁、凶猛。并以一些小虾、小鱼或泥鳅为食。所以用泥鳅可以钓起来这些鱼。此外泥鳅也是很有营养的鱼类，经常食用的话不仅能够保肝降酶，还可以改善贫血。