枫溪区，隶属于广东省潮州市，位于韩江中下游平原，潮州市境中部，市区西南部，辖区面积约25平方公里，下辖长德街道、路东街道、路西街道3个街道，共26个村和6个社区，常住人口约25万人。

枫溪区别称“中国瓷都”，陶瓷生产已有1300多年的历史，明代已形成陶瓷之乡，是中国瓷都陈列馆、潮州陶瓷研究院的所在地。枫溪境内广梅汕铁路横贯而过，潮州火车站设在域内，毗邻潮汕机场、潮汕高铁站，是区域交通枢纽。

2018年，枫溪区地区生产总值（GDP）134.01亿元，其中第一产业增加值0.1亿元，下降51.4%；第二产业增加值92.64亿元，增长1.3%；第三产业增加值41.27亿元，增长9.5%。