1、葡萄加入清水中，加入淀粉，搅动淀粉水，洗净葡萄粒。

2、洗好的葡萄控干水分，装进密封罐里。

3、倒入清酒倒到八分满，储藏2周以上葡萄皮褪色，酒变红色即可。4、温馨提示：盖好盖子放在阴凉处，冲洗干净的葡萄要控干水分。