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温州的春节美食有哪些

发布者:何俊一
导读1、温州的春节美食有酱油肉,酱鸭舌,鱼饼。2、其中最特色的是酱油肉,向来对吃食很是挑剔的温州人,对酱油肉的热爱可谓情有独钟。每到过年前,温州人家家户户都

1、温州的春节美食有酱油肉,酱鸭舌,鱼饼。

2、其中最特色的是酱油肉,向来对吃食很是挑剔的温州人,对酱油肉的热爱可谓情有独钟。每到过年前,温州人家家户户都会准备酱油肉。肉蒸好后,和杭州酱肉比,不咸、不硬、吃起来除了酱香,还有红烧肉的甜味,五花的部分最好吃,一点也不干,很油润的感觉。在酱油里微微腌制的肉,满满的阳光气息,温暖的家的记忆。